Với mục tiêu nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý tuyến giáp thường gặp như suy giáp, cường giáp, ung thư tuyến giáp, sự kiện đã mang đến những thông tin y khoa và dinh dưỡng cập nhật, hữu ích.

Chương trình diễn ra từ 10g00 đến 11g00 với hai phần nội dung chính:

1. "Dinh dưỡng trong một số bệnh lý tuyến giáp thường gặp (Suy giáp, cường giáp, ung thư giáp)": Do Bác sĩ Đỗ Triều Hưng, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III trình bày. Bác sĩ Hưng đã cung cấp cái nhìn tổng quan về vai trò của dinh dưỡng, các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe tuyến giáp (như I ốt, kẽm, selen) cũng như những chất có ảnh hưởng không tốt đến tuyến giáp trong những điều kiện nhất định (như isoflavone, goitrin) và những lưu ý quan trọng trong chế độ ăn cho từng loại bệnh lý tuyến giáp cụ thể. Trong đó, Bs Hưng nhắc lại khuyến cáo nên sử dụng muối I ốt để nấu ăn hàng ngày nhằm cung cấp đủ lượng I ốt cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp – là những hormone tăng cường chuyển hóa của cơ thể và nếu chúng ta có chế độ ăn uống đầy đủ I ốt thì sẽ không phải e ngại gì khi sử dụng sữa đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành cũng như các loại rau cải xanh
2. "Thực đơn mẫu cho người bệnh tuyến giáp": Phần này do Cử nhân Dinh dưỡng Võ Thị Kim Tươi chia sẻ, giới thiệu các gợi ý thực đơn hàng ngày cân đối, khoa học và dễ dàng áp dụng tại nhà, giúp người tham dự có thể tự xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với tình trạng sức khỏe tuyến giáp của mình như suy giáp, cường giáp hay ung thư tuyến giáp
   

Buổi nói chuyện còn dành thời gian đáng kể cho phần hỏi đáp trực tiếp. Rất nhiều câu hỏi, thắc mắc thực tế từ người tham dự liên quan đến việc lựa chọn thực phẩm, cách chế biến, kiêng cữ... đã được BS Đỗ Triều Hưng và CN Võ Thị Kim Tươi giải đáp cặn kẽ, tạo không khí trao đổi cởi mở và gần gũi.

Phát biểu tại sự kiện, BS Đỗ Triều Hưng nhấn mạnh: "Bệnh lý tuyến giáp ngày càng phổ biến và dinh dưỡng đóng vai trò không thể thiếu trong quá trình điều trị và duy trì sức khỏe ổn định. Thông qua sự kiện này, Khoa Dinh dưỡng mong muốn trang bị cho cộng đồng những kiến thức dinh dưỡng đúng đắn, khoa học để mọi người có thể chủ động chăm sóc sức khỏe tuyến giáp của bản thân và gia đình một cách khoa học và tốt nhất."

Sự kiện kết thúc thành công tốt đẹp, mang lại nhiều kiến thức bổ ích và nhận được phản hồi tích cực từ những người tham dự. Đây là một trong những hoạt động cộng đồng ý nghĩa, thể hiện sự quan tâm và nỗ lực của Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III nói chung và Khoa Dinh dưỡng nói riêng trong việc nâng cao sức khỏe người dân.

--------------------

Về Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III: Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III là một cơ sở y tế uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, cung cấp các dịch vụ khám chữa bệnh chất lượng cao với đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại. Khoa Dinh dưỡng của bệnh viện chuyên tư vấn, xây dựng chế độ dinh dưỡng điều trị và chăm sóc sức khỏe cho bệnh nhân và cộng đồng.

Thông tin liên hệ: Khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa Hồng Đức III Địa chỉ: 32/2 Thống Nhất, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh. Số Zalo tư vấn: 0972162960